Πλαχούρα Ελένη

Πλαχούρα Ελένη 

Γεννήθηκε στα Ιωάννινα το 1986 με καταγωγή από την Μηλιά Μετσόβου, οι γονείς της είναι ο  Νικόλαος Πλαχούρας και η Μαρία Φίλιου.

Είναι παντρεμένη με τον Βασίλειο Ρήτα, Μηχανολόγο Μηχανικό – Μελισσοκόμο με καταγωγή από τον Κατσικά Ιωαννίνων και από το Παλαιοσέλλι Κονίτσης, με τον οποίο έχει δύο παιδιά και διαμένει μόνιμα στον Κατσικά Ιωαννίνων.

Είναι μια επαγγελματίας με διεθνές ακαδημαϊκό υπόβαθρο που περιλαμβάνει μεταπτυχιακό στη Μηχανική Συστημάτων Ανανεώσιμων Πηγών Ενέργειας και δίπλωμα Πολιτικού Μηχανικού.

Παράλληλα με τις γνώσεις και την εμπειρία της πρώτης ιδιότητάς της, έχει ολοκληρώσει ακαδημαϊκές σπουδές με θέμα την μελισσοκομία και έχει πλέον μία 8ετή εμπειρία πάνω στην πρακτική άσκηση της μελισσοκομίας. Έχει αναπτύξει την δική της εταιρεία πάνω στον αγροδιατροφικό τομέα έχοντας αυτή την στιγμή βιολογικά πιστοποιημένη πρωτογενή παραγωγή, έρευνα, καινοτομία, τυποποίηση, μεταποίηση και διάθεση των προϊόντων παραγωγής στην παγκόσμια αγορά.

Στην εργασία της, όπως και στον τρόπο ζωής της, κυρίαρχη θέση έχει η βιωσιμότητα και η προστασία της μέλισσας και του περιβάλλοντος, η διατήρηση της βιοποικιλότητας των ορεινών όγκων στους οποίους δραστηριοποιείται και τέλος, η παραγωγή υψίστης ποιότητας προϊόντων διατροφής.

Στόχος της είναι να κληροδοτήσει την υπάρχουσα γνώση στα παιδιά της και να καταφέρει να δημιουργήσει ηθική γνώση άξια να μεταφερθεί στις επόμενες γενιές. Εν κατακλείδι, πιστεύει βαθειά στο «Αλλάζω τον εαυτό μου, για να αλλάξει ο κόσμος» και στην προσπάθεια να ζει αρμονικά με τους γύρω της και με το περιβάλλον.

ΣΠΟΥΔΕΣ ΚΑΙ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ

2015    Πιστοποιητικό Παρακολούθησης Μελισσοκομίας, Εργαστήριο Μελισσοκομίας – Σηροτροφίας, Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης ΑΠΘ, Σχολή Γεωπονίας

2013    Εκπαιδευτικό πρόγραμμα Ενεργειακών Επιθεωρητών Κτιρίων και απόκτηση Άδειας Ενεργειακών Επιθεωρητών Κτιρίων, Ειδική Υπηρεσία Επιθεωρητών Ενέργειας- Υπουργείο Περιβάλλοντος, Ενέργειας και Κλιματικής Αλλαγής

2012    Μεταπτυχιακός τίτλος σπουδών MSc, ΜΗΧΑΝΙΚΗ ΣΥΣΤΗΜΑΤΩΝ ΑΝΑΝΕΩΣΙΜΩΝ ΠΗΓΩΝ ΕΝΕΡΓΕΙΑΣ, ΤΜΗΜΑ        ΜΗΧΑΝΙΚΗΣ ΚΑΙ ΦΥΣΙΚΩΝ ΕΠΙΣΤΗΜΩΝ, Πανεπιστήμιο SURREY, Guildford, Ηνωμένο Βασίλειο

2010    ΔΙΠΛΩΜΑ ΠΟΛΙΤΙΚΟΥ ΜΗΧΑΝΙΚΟΥ MΕng, ΤΜΗΜΑ ΠΟΛΙΤΙΚΩΝ ΜΗΧΑΝΙΚΩΝ, ΠΟΛΥΤΕΧΝΙΚΗ ΣΧΟΛΗ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟΥ ΠΑΤΡΩΝ

2004    Απολυτήριο 3ου ΕΝΙΑΙΟΥ ΛΥΚΕΙΟΥ ΙΩΑΝΝΙΝΩΝ «ΕΠΙΦΑΝΕΙΟΣ ΣΧΟΛΗ», Κλάδος : Θετική Κατεύθυνση

Γλώσσες : Ελληνικά (μητρική), Αγγλικά (άπταιστα), βλάχικη διάλεκτος (βασικές γνώσεις)

– TOEFL Qualified in English

– Certificate of Proficiency, ECPE, in English Language, University of Michigan

– First Certificate in English, University of Cambridge

Μουσικές σπουδές :   Θεωρία της μουσικής, Λυρικό τραγούδι, Εκμάθηση έγχορδων   μουσικών οργάνων, ΔΗΜΟΤΙΚΟ ΩΔΕΙΟ ΙΩΑΝΝΙΝΩΝ, ΑΡΙΣΤΟΤΕΛΕΙΟ ΩΔΕΙΟ ΙΩΑΝΝΙΝΩΝ, ΩΔΕΙΟ ΜΟΤΣΑΡΝΤ ΠΑΤΡΩΝ

ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑ – ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΕΙΣ – ΕΡΓΑ

Συνεργασία με Τμήμα Βιοχημείας & Βιοτεχνολογίας, Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας και την Περιφέρεια Ηπείρου για το έργο Ανάδειξη της ευεργετικής δράσης του µελιού της ευρύτερης περιοχής της Πίνδου (Γράµµος, περιοχές Ζαγορίου, Μετσόβου, Περιστερίου και Τζουµέρκων) καθώς και της ευεργετικής δράσης του ενεργειακού τζέλ «Bear Strength» στην υγεία του ανθρώπου µε κλινική µελέτη»

Συνεργασία με Φαρμακευτική Σχολή, Πανεπιστήμιο Αθηνών για παρασκευή προϊόντων πούδρας υψηλής τεχνολογίας με βάση το μέλι.

Πιστοποίηση βιολογικής παραγωγής και βιολογικής μονάδας τυποποίησης προϊόντων NOMAD

Κατοχύρωση Διπλώματος Ευρεσιτεχνίας στον ΟΡΓΑΝΙΣΜΟ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΗΣ ΙΔΙΟΚΤΗΣΙΑΣ (ΟΒΙ) για το καινοτόμο προϊόν διατροφής «ρευστό ενέργειας Bear Strength Natural Boost Honey Gel»

Γνωστοποίηση λειτουργίας και καταχώρηση εγκατάστασης πρότυπης βιολογικής μονάδας τυποποίησης μελιού και προϊόντων κυψέλης

Συνδημιουργός και συνδιοκτήτης  της εταιρίας  NOMAD Premium Greek Honey : Παραγωγή μελιού και προϊόντων κυψέλης

Εργασιακή εμπειρία ως Πολιτικός Μηχανικός – Ενεργειακός Επιθεωρητής στην ατομική της εταιρία, σε κατασκευαστικές εταιρίες και σε εταιρία ενεργειακών συστημάτων

ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ

Ένταξη στον 11ο κύκλο του επιταχυντή επιχειρηματικότητας egg – enter grow go μετά από αξιολόγηση

Υποδοχή του Πρωθυπουργού τη Ελλάδος, κ. Κυριάκου Μητσοτάκη, το 2023 στις εγκαταστάσεις της εταιρίας της στα πλαίσια ενημέρωσής του για την Καινοτομία στην Αγροδιατροφή και για την ολοκληρωμένη ανάπτυξη μικρών επιχειρήσεων

Εισηγήτρια στα εγκαίνια του περιπτέρου του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων στην 86η ΔΕΘ με θέμα την καινοτομία στην αγροδιατροφή και την γυναικεία επιχειρηματικότητα

Εκπροσώπηση της Ελλάδας, ως κορυφαία Ελληνίδα αγρότισσα,  στο 7ο Πανευρωπαϊκό Συνέδριο Νέων Αγροτών στις Βρυξέλλες, μετά από διαδικασία αξιολόγησης

Παρακολούθηση κύκλου επιτάχυνσης «Αγροανέλιξη- Οικοτεχνία» και απόσπαση της 1ης θέσης στην διαδικασία αξιολόγησης του επιχειρηματικού οδηγού. Από την Αστική Μη Κερδοσκοπική Εταιρεία «Νέα Γεωργία Νέα Γενιά» με ιδρυτικό δωρητή το Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος

Υποδοχή της Υφυπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης, κ. Φωτεινής Αραμπατζήτο 2021 στις εγκαταστάσεις της εταιρίας της με στόχο την ενημερώσαμε για τα προβλήματα του κλάδου της μελισσοκομίας και για ενέργειες που θα πρέπει να γίνουν στο μέλλον.

ΣΥΝΕΔΡΙΑ – ΣΕΜΙΝΑΡΙΑ – ΔΙΑΛΕΞΕΙΣ

2023 Εισήγηση στο τμήμα Βιολογικών Εφαρμογών και Τεχνολογιών του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων, στους φοιτητές,  στα πλαίσια των μαθημάτων «Τεχνολογία Τροφίμων» και Διασφάλιση Ποιότητας στην Παραγωγή και Διαχείρηση των Τροφίμων»

2023 Εισήγηση στο Τμήμα Χημείας του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων, στους μεταπτυχιακούς φοιτητές,  στα πλαίσια του μαθήματος «Ειδικά Θέματα Ασφάλειας & Ποιότητας Τροφίμων»

2019 Βεβαίωση παρακολούθησης του 3ου Πανελλήνιου Συνέδριου Επαγγελματικής Μελισσοκομίας (Πάτρα, Αχαΐα)

2017    Βεβαίωση παρακολούθησης Σχολής Ορειβατικού Σκι, Ε.Ο.Ο.Α.

2017  Βεβαίωση Συμμετοχής στο 2ο Πανελλήνιο Συνέδριο Επαγγελματικής Μελισσοκομίας (Ιωάννινα, Ήπειρος)

2012 Πιστοποιητικό Παρακολούθησης, ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ : ΑΝΑΛΥΣΗ ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΩΝ ΣΥΣΥΤΗΜΑΤΩΝ, «Ανάπτυξη , μοντελοποίηση και προσομοίωση φωτοβολταϊκών και αιολικών συστημάτων», Από την MENTOR Hellas – Scientific Engineering Software

ΣΥΜΜΕΤΟΧΕΣ ΣΕ ΣΥΛΛΟΓΟΥΣ-ΣΥΜΒΟΥΛΙΑ

– Μέλος του 11μελούς Περιφερειακού Συμβουλίου Έρευνας και Καινοτομίας (ΠΣΕΚ) Ηπείρου μετά από αξιολόγηση

– Ιδρυτικό μέλος του Σωματείου Βιολογικών Μελισσοκόμων Ελλάδας (ΣΒΜΕ)

–  Μέλος του Μελισσοκομικού Συλλόγου Ιωαννίνων

ΕΘΕΛΟΝΤΙΣΜΟΣ – ΧΟΡΗΓΙΕΣ

– Εθελοντής στον αγώνα ορεινού τρεξίματος Zagori Mountain Running (Ζαγοροχώρια, Ήπειρος) το 2017

–  Εθελοντής στον αγώνα ορεινού τρεξίματος URSA (Μέτσοβο, Ήπειρος) το 2018

– Επίσημος χορηγός του αγώνα ορεινού τρεξίματος Zagori Mountain Running (Ζαγοροχώρια, Ήπειρος) από το 2018 μέχρι σήμερα

– Επίσημος χορηγός του αγώνα ορεινού τρεξίματος Ursa (Μέτσοβο, Ήπειρος) από το 2018 μέχρι σήμερα

– Επίσημος χορηγός του αγώνα δρόμου Ioannina Lake Run (Ιωάννινα, Ήπειρος) από το 2019 μέχρι σήμερα

– Επίσημος χορηγός του αθλητικού δρώμενου Ios Adventure (Ίος, Κυκλάδες ) το 2020

– Επίσημος χορηγός του αγώνα ορεινού τρεξίματος Faethon Olympus Marathon (Όλυμπος, Θεσσαλία) το 2019 και το 2020

–  Επίσημος χορηγός του αθλητικού δρώμενου Odyssey Challenge (Πάργα, Ήπειρος) το 2018

–  Χορηγός αθλητών σε επιτεύγματα, πρωταθλήματα, διακρίσεις

ΠΡΟΣΩΠΙΚΑ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΤΑ

Αγάπη για την φύση, αθλητισμός βουνού, μουσική, οικογενειακές δραστηριότητες

Υπαίθρου.

Διεύθυνση:   Εθν. Αντιστάσεως 143, Κατσικάς, Ιωάννινα, ΉΠΕΙΡΟΣ, ΕΛΛΑΔΑ

Τηλέφωνο: +30 6944836488

Email: eleni.plachoura@gmail.com

Κύλιση στην κορυφή